Restaurantes · Cancún

Chambao Cancún

Steakhouse de lujo con cortes madurados y desfiles de moda en vivo: la cena gastro-fashion de Cancún.

  • CortesEspecialidad
  • 17:00 – 02:00Todos los días

Sobre esta experiencia

Chambao es el steakhouse de lujo de Grupo RosaNegra y uno de los conceptos más originales de Cancún: un restaurante donde los cortes premium comparten protagonismo con desfiles de moda en vivo. Esta fusión de gastronomía y pasarela, conocida como «gastro-fashion», lo ha convertido en uno de los lugares más comentados de la Zona Hotelera y en un imperdible para quienes buscan una cena fuera de lo común.

Horario

  • Lunes a domingo17:00 – 02:00

Información importante

Consejos para tu visita

Si vas por el espectáculo, reserva en horario nocturno: es cuando los desfiles y la producción están en su máximo. Los cortes madurados son la razón de ser de la casa; el tomahawk es ideal para compartir entre dos o tres personas. Pide el elote cremoso con trufa de guarnición — es el favorito unánime. Viste elegante: el ambiente lo amerita y la noche lo agradece. Para fechas especiales, reserva con varios días de anticipación.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el concepto «gastro-fashion» de Chambao?

Es la fusión de steakhouse de lujo con desfiles de moda en vivo: durante la cena, modelos recorren el restaurante en pasarelas con producción de luces y música, convirtiendo la velada en espectáculo.

¿Qué tipo de comida sirve Chambao?

Cortes premium y mariscos: ribeye madurado 28 días, tomahawk para compartir, pulpo colosal y guarniciones como el elote cremoso con trufa.

¿Necesito reservar en Chambao Cancún?

Sí. Las noches de Chambao se agotan con anticipación, sobre todo los fines de semana y en temporada alta. Reservar con días de antelación es lo recomendable.

¿A qué hora son los desfiles en Chambao?

Los horarios nocturnos concentran los desfiles y el ambiente más intenso; las primeras horas de la tarde-noche permiten disfrutar la cocina con más calma. Abre todos los días de 5:00 pm a 2:00 am.

¿Chambao es buena opción para grupos?

Sí, es de los favoritos de Cancún para cenas de grupo y celebraciones: los cortes para compartir, el show continuo y el ambiente de alta energía hacen que la mesa completa viva la experiencia. Para grupos grandes conviene reservar con más anticipación de lo habitual.

Reserva con anticipación